Mau kudapan manis bolu mekar ubi ungu, sebelum bikin sesungguhnya sempat dag dig dug derrrr berasa menyerupai dulu jatuh cinta sama mantan pacar hehehe, alasannya saya khawatir mampu mekar ngak ya lebayy pake bingiiit bund ya hehehe.
Bahan Bahan Biang:
- 1/2 sendok teh ragi
- 40 gram tepung terigu
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 50 ml air
Cara pembuatan :
Campurkan semua materi di atas, lalu aduk rata, kemudian diamkan selama 1/2 jam hingga mengembang
Bahan Bahan A
- 200 gram gula
- 1 butir telur
- 100 ml santan kental (direbus bersama daun pandan dan dinginkan)
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanila
- 225 gram ubi ungu (kukus dan haluskan)
Bahan Bahan B
- 200 gram tepung kunci biru
Cara Membuat Kue Bolu Mekar Ubi Ungu
Campurkan semua materi A, lalu kocok dengan whisk hingga rata kemudian tuangkan materi biang dan aduk rata
Masukkan semua materi B sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 2 jam hingga mengembang
Panaskan kukusan, aduk adonan sebelum dituang ke dalam paper cup.
Tuang adonan 3/4 saja, kukus selama 20 menit atau hingga matang
Selamat mencoba!....
0 Response to "Resep Membuat Kue Bolu Ketawa Ubi Ungu Super Ngakak dan Anti Gagal by Kitchen Herlin !!"
Posting Komentar