Resep Telur Dadar Crispy Renyah Mudah Dibuat

InfoResep.info - Telur Dadar Cryspy baru dengar yaa ?. Telur dara cryspy ini adalah telur dadar yang biasa dibuat di rumah. Untuk tidak bosan makan telur dadar yang seperti itu saja maka mari kita coba buat Telur Dadar Crispy.

Telur dadar ini mirip seperti udang crispy atau jamur crispy, Bedanya terletak pada adonan tepungnya. Pas disajikan dengan mayonaise atau saus tomat atau sambal pedas. OK tidak perlu berlama-lama lagi. Bagi  yang ingin mencoba resep ini bisa di baca dengan perlahan yaa dan berdoa terlebih dahulu dulu yaa. Selain cukup mudah untuk membuatnya, dan juga rasanya pasti enak maknyuss dan tentunya crispy, renyah, dan higienis. Berikut info resep bagikan resep telur dadar crispy yang renyah dan mudah dibuat sendiri.

Resep Telur Dadar Crispy Renyah

Resep cara membuat telur dadar crispy dan renyah

Bahan telur :

• 1 butir telur
• Garam, secukupnya
• 5 sdm air
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm minyak goreng

Bahan pencelup :

• 5 sdm tepung terigu
• Garam, secukupnya
• 1 siung bawang putih, haluskan
• Merica bubuk, secukupnya
• Air, secukupnya

Bahan kering :

• 1 gelas tepung terigu
• 1/8 sdt baking powder

Baca Juga : Resep Cara Membuat Roti Ketawa Lembut Mudah Enak

Cara membuat telur dadar crispy :

1. Campur rata semua bahan telur. Panaskan minyak, dadar bahan telur di atas teflon hingga matang. Angkat, iris seukuran jari. Sisihkan.
2. Campurkan semua bahan pencelup hingga tercampur rata, tetapi jangan terlalu encer. Sisihkan.
3. Campur semua bahan kering.
4. Panaskan minyak goreng. Celupkan telur yang sudah di iris tadi ke dalam adonan pencelup. Kemudian gulingkan ke dalam adonan kering, sedikit pijatan agar hasilnya keriting. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat, tiriskan, sajikan.

Siip .. dan kini variasi telur dadar telah siap untuk di nikmati bersama nasi atau langsung dimakan begitu saja. Apabila masih kenyang, telur dadar crispy ini juga dapat kita sajikan sebagai camilan buat anak tercinta atau suami tercinta ciyeeee. Terima kasih atas kunjungannya jangan lupa yaa informasi ini anda bagikan / share kepada sahabat anda melalui facebook, twitter dll...

Tweet