Resep Cara Membuat Roti Ketawa Lembut Mudah Enak

InfoResep.info - Salah satu kue camilan yang patut info resep coba saat berkumpul bersama keluarga, teman, ataupun sahabat adalah roti ketawa. Bahan yang digunakan mudah didapat dan cara membuatnya juga mudah dipraktekan sehingga menghaislkan kue yang sangat spesial serta tampilan kue ketawa yang unik merekah hal inilah mengapa dinakaman roti ketawa.

Roti ketawa ini terbuat dari tepung terigu, telur, gula pasir, keju, air, BP,  soda kue, dan dengan taburan wijen untuk mempercantik tampilan roti ketawa itu sendiri. Setelah itu, roti ketawa masuk ke tahap penggorengan untuk menghasilkan tekstur kue yang renyah saat di makan.

Kalau di lihat bentuknya, roti ketawa ini mirip sekali dengan kue onde-onde yang biasa penjual gorengan jual di pinggir-pinggir jalan.Baik, langsung saja, berikut resep cara membuat roti ketawa goreng yang lembut dan enak serta mudah dibuat.

Resep Cara Membuat Roti Ketawa Lembut Mudah Enak

Resep cara membuat roti ketawa lembut enak

Bahan-bahan :

• 275 tepung terigu protein sedang
• 150 gr gula pasir
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/4 sdt soda kue
• 1/2 sdt baking powder (BP)
• 1/4 sdt garam
• 75 gr keju parut
• 75 ml air
• 100 gr wijen
• Minyak goreng, secukupnya

Baca Juga : Resep Kue Lidah Kucing Rainbow Enak Indah Banget

Cara membuat roti ketawa :

1. Rebus air, garam, dan gula sampai mendidih. Aduk rata. Dinginkan.
2. Setelah dingin, masukkan telur yang sudah di kocok tadi. Aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu, soda kue, BP, dan keju. Aduk rata kembali.
3. Ambil sebagian adonan. Lalu bulatkan adonan. Gulingkan ke wijen secara merata. Goreng ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan.

Hemm,, roti ketawa kini sudah bisa buntik sajikan untuk keluarga tercinta. Itulah sedikit berbagi resep cara membuat roti ketawa yang lembut. Terima kasih sudah berkunjung inforesep.info yang sederhana ini. Semoga bermanfaat.

Tweet